大皿・大鉢 器は料理の一部！白は余白──白い器が“時流”になる理由
白い器は、飾り気がないようでいて、実は“いちばん働く器”です。なぜ人は白を選ぶのか。調べてみると、理由はだいたい「見た目」と「使い回し」、そして「思想」に収束していきます。 まず、白は料理を主役にします。色や柄が器側にないぶん、食材の色がそ...
大皿・大鉢
大皿・大鉢 
大皿・大鉢 器は料理の一部！土と緑が出会うとき――緑色の器の物語
緑色の器と聞いて、まず思い浮かぶのは織部焼だろう。桃山から江戸へ、武将茶人 古田織部重然 の美意識に導かれたという伝承を名に宿し、銅を含む織部釉が、あの鮮やかなグリーンを生み出した。 小鉢 DRESS 波佐見焼 直径15cm 鉢 ■ 野々村...
大皿・大鉢 器は料理の一部！光を宿す色──黄色の器のはなし
波佐見焼 永泉窯 220ボウルプレート 小鉢 ■ 浜田純理 黄瀬戸 山柿 一つ花 小鉢 Maturite こぎん 茶碗小 イエロー 美濃焼で最初にその名を刻んだ黄色といえば、やはり黄瀬戸でしょう。草花文などの彫文様の上に、タンバンと呼ばれる...
大皿・大鉢 器は料理の一部！実用の器 ― 暮らしに寄り添うかたち
丸型どんぶり 15.5cm ひより ボウル おしゃれ EASTオリジナル まゆ型中鉢 ホワイト（STUDIO BASIC） 器は、まず日常の生活道具である。特別な日よりも、むしろ何気ない毎日の食卓で、自然に手が伸びること。その存在が主張しす...
大皿・大鉢 器は料理の一部！もてなしの器、心を正して身につける「晴れ着」
和食器 中皿 取り皿 取皿 19cm【5点セット】「 たち吉 うず潮 中皿 」 和食器 パスタ皿 大皿 26cm「 たち吉 白菊 大皿 」 日々の食卓で使う実用の器が「普段着」だとすれば、もてなしの器は、心を正して身につける「晴れ着」のよう...
大皿・大鉢 器は料理の一部！土の声に耳を澄ます —— 茶系統の素朴な器
SENシリーズ プレート大【丸皿/アースブラウン】益子焼 わかさま陶芸 信楽四季彩陶 －大寒 プレート φ25.5cm 霜柱（しもばしら） 土そのものの表情をまとった、茶系統の器には、不思議な安心感があります。釉薬の華やかさよりも、土の粒子...
大皿・大鉢 輪花の器 — 花びらのように咲く食卓の美
浅雲皿 【大】 kinari 大皿 楕円 益子焼 カレー皿 パスタ皿 ワンプレート 輪花 シャビーターコイズ リンカ（小）益子焼 花びらの曲線が、料理を優しく引き立てる kinari 輪花皿（大） 益子焼 リンカ 大皿 パスタ皿 カレー皿 ...
大皿・大鉢 器は料理の一部！青のうつわ、視覚経験を求めて海と空と料理の交流
中鉢 均窯トルコブルー手作り風煮物鉢 美濃焼 中鉢 均窯トルコブルー手作り風煮物鉢 美濃焼 【サイズ】19.0cm×19.0cm×高さ4.7cm（※全て外寸です）【重さ】467g（※サイズと重さは商品ごとに誤差がございます）【材質】陶器※日...
和食器 器は料理の一部！静けさを盛る器──黒い皿が導く現代の食卓
カレー・パスタ皿 21.5cm 紬暮 tsunagu カレー・パスタ皿 21.5cm 紬暮 tsunagu サイズ／口径21.5×高さ5cm重さ／約473g容量／約870cc(満水)素材／磁器質感／セミマット～マット(ラップはつきません)生...
大皿・大鉢 器は料理の一部！白化粧した輪花の器
深皿 白化粧 菊型 21cm パスタ・カレー皿 和食器 益子焼 kinari輪花小鉢 わかさま陶芸 益子焼 フレンチレース プレート(S) マットホワイト 上から眺めると、やわらかな花弁が連なって咲いたよう。白化粧をまとった輪花の器は、光を...