【中皿/小鉢】どんな料理も受け止めるシックな器

美濃焼の中皿と小鉢――その佇まいには、使い手の手元に静かに寄り添うような温かみがあります。長い歴史のなかで育まれた技が、現代の食卓に自然と溶け込むように息づいています。

　　　

ブラウンを基調とした釉薬は、まるで木肌や土そのものを思わせ、どこか懐かしくも上品。中皿は、主菜や取り分けにちょうどよい広がりを持ち、縁の立ち上がりが料理をやさしく包み込みます。一方、小鉢は、副菜や和え物に最適な深さと丸みがあり、使うたびに手になじむ心地よさがあります。

　　　

見た目にはクラシックな趣を漂わせつつ、現代の食卓でも違和感のないモダンな造形。伝統の窯元が培ってきた「用の美」が、この器たちには息づいています。日々の食卓を、ほんの少し豊かに、そして静かに彩ってくれる、そんな美濃焼の魅力がここにあります。

　　　

美濃焼き KUJAKU丸鉢淵流し（中）

　　　

　　　

美濃焼 花小鉢KUJAKU

　　　

　　　

【中鉢】民芸とモダンが調和する、益子焼の中鉢