小皿・豆皿・小鉢 陶磁器と有田焼の美学をめぐって
陶磁器は、日本の暮らしや文化に深く根ざした工芸品であり、その背景には土と火が織りなすドラマがあります。陶器と磁器、これらは一見似ているようでありながら、その素材や製造過程、質感、そして使い方に大きな違いがあります。 筋入 菊型仲付 小 筋入...
2025-03
小皿・豆皿・小鉢 
小皿・豆皿・小鉢 藍色の小鉢の世界
深まりゆく藍色の世界 有田焼の染付の美しさには、時代を超えた感動があります。初期伊万里のシンプルな草木や山水の模様、芙蓉手や蛸唐草文様といった意匠の移り変わりには、日本人の美意識と外国文化への対応力が織り込まれています。その一方で、有田焼の...
小皿・豆皿・小鉢 小鉢、深まりゆく藍の叙情
有田焼の持つ藍の深みと白磁の清らかさは、日々の食卓を静かに、しかし確実に彩ります。その中でも小鉢という器は、有田焼の魅力を最大限に引き出しながら、料理とともに生活に溶け込む存在です。小鉢の役割、それは単なる盛り付けの道具ではなく、料理を引き...
小皿・豆皿・小鉢 【染付】小皿、深まりゆく藍の叙情
小皿は、食卓における名脇役です。決して主役ではないけれど、その存在があるだけで、料理の見え方や盛り付けの工夫が一段と映える。特に有田焼の小皿は、藍の染付や白磁の美しさが、小さなサイズの中に凝縮されています。一枚の小皿が持つ物語は、使う人の手...
大皿・大鉢 染付の皿
有田焼の染付の皿を手に取るたび、藍の深さに心が引き寄せられる。白磁の上に描かれた青の模様は、ただの色ではなく、一つの世界だ。特に、有田磁器の染付は、どこか静かな物語を秘めているように感じられる。 有田焼 染付松竹梅 桔梗渕小皿 有田...
向付・変形 染付の向付
染付向付について：以下、有田焼と九谷焼の染付の世界をご紹介しています。 初冬の寒さが肌を刺す頃、私は祖父から譲り受けた有田焼の染付の向付を棚から取り出す。白磁の素地に青い染付が映える器は、どこか凛とした佇まいを持ちながら、手に取るとほっとす...
角形 染付の角皿に宿る美
目の前に運ばれてきた染付の角皿。その堂々たる大きさ、30cmはあろうか。濃紺の繊細な文様が白地に踊るように描かれ、職人の技が息づいている。皿の中央には、焼き目が香ばしい魚が堂々と鎮座している。鮮やかな緑の笹葉が添えられ、彩りを添えるのは紅白...
角形 織部の角皿
緑色の「織部」皿は、日本の陶器の中でも特に目を引く存在だ。その独特の深い緑色は、鮮やかさと落ち着きの両方を備えており、料理を盛りつける際に絶妙な舞台となる。例えば、真っ白な豆腐、鮮やかな赤い刺身、黄金色の卵焼きなど、どれも織部の緑に映え、そ...
中皿・中鉢 織部の丸皿
織部の丸皿は、その独特のデザインと機能性で、日々の食卓に新しい魅力を加えてくれる和食器です。その美しい緑釉の表情や大胆な模様は、料理を盛り付ける人のセンスを存分に引き立て、食卓を一つのアート空間に変えてくれます。 織部焼・総織部：織部小判皿...
大皿・大鉢 緑色の織部の丸皿
手作りの器には、その作り手の想いと手のぬくもりが宿っています。「野々村浩司 総 織部 八寸 丸皿」もまた、そんな手作りの価値を感じさせてくれる一品です。 野々村浩司 総 織部 八寸 丸皿 (足付き) 野々村浩司 総 織部 八寸 丸皿 (足付...