【楕円皿】草花模様を洋風にアレンジしたオーバルプレート

オーバルプレートとは、楕円形（だえんけい）のお皿のことです。
丸いお皿より横に広く、料理をきれいに並べやすいのが特徴。
メインディッシュやワンプレート料理、前菜などに使われ、おしゃれな盛り付けが楽しめます。
見た目もスタイリッシュで、カフェ風の食卓づくりにもぴったりです。

英語で「oval」は「楕円形」を意味し、「plate」は「お皿」という意味なので、オーバルプレート = 楕円皿になります。

　　　

特徴は・・、

・形が丸ではなく、少し細長い楕円形。
・丸いお皿よりも横に広いので、食材を並べやすい。
・見た目がちょっとおしゃれで、食卓のアクセントにもなります。

　　　

よく使われるシーンは・・、

・メインディッシュ（お肉や魚など）を盛るとき
・ワンプレート料理（カレーやロコモコなど）
・前菜やおつまみの盛り合わせ
・パンやサラダを並べるとき

　　　

メリットは・・、

・楕円形なので、食材をきれいに見せやすい。
・テーブル上でもスペースを取りすぎない。
・並べる料理がかっこよく見えるので、カフェ風の盛り付けにもぴったり！

　　　

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