縁起の良い八角形の器、安定感と美しさを兼ね備えた和食器

末広がりの八角形、食卓に吉祥を添える器

　　　

八角形ならではの安定感と美しさ

「八角」は、その名の通り八つの角を持つ器です。直線と角が織りなす形は、丸皿や四角皿とは異なる凛とした美しさを持ち、食卓に変化を与えてくれます。また、八角形はどの方向から見ても安定したバランスを保ちやすく、整然とした印象を演出できます。古くから「八」は末広がりで縁起が良い数字とされ、器に込められた吉祥性も魅力のひとつです。

盛り皿から取り皿まで幅広い用途

八角の器は、深さや大きさによって用途が広がります。浅めの八角皿は刺身や煮物、揚げ物などを盛る大皿として華やかに使えますし、小ぶりで少し深さのある八角皿は取り皿や副菜用に重宝します。角があるため料理の余白を美しく区切り、盛り付けを立体的に見せる効果もあります。

置き方の基本と食卓の整え方

八角の器は、一辺を手前にして置くのが基本とされています。これは器全体の安定感を引き出す配置であり、食卓をすっきりと見せる工夫でもあります。八角形は対称性が高いため複数並べても美しく、他の丸皿や角皿と組み合わせても違和感なく調和します。

一辺を手前に、整然と美しく見せる八角の作法

　　　

丸と四角の間にある、凛とした八角の美

　　　

　　　

有田焼 宝泉窯 八角プレート 丸紋唐草【19cm 中皿 八角皿 平皿】

　　　

有田焼　黒土吹パール巻　八角５寸皿（１枚）　100-110

　　　

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