丸皿だけじゃない！四角い皿で広がる盛り付けの楽しみ

四角い器で、食卓にセンスと余裕を

　　　

四角い皿の魅力と使い方

食卓にリズムを生むデザイン性

家庭の食卓は多くが長方形のテーブル。そこに丸皿ばかりを並べると、どうしても単調で窮屈な印象になりがちです。そんなときに四角い皿を取り入れると、食卓全体の表情に変化が生まれます。角のあるフォルムはシャープでモダンな雰囲気を演出し、和食にも洋食にもよく合います。テーブル中央に大きめの角皿や「まな板皿」を置けば、料理が引き立つ舞台のような存在感を発揮します。

盛り付けを美しく見せる実用性

四角い皿は、料理を「並べる」「区切る」ことが得意な器。焼き魚や前菜の盛り合わせなど、縦横のラインを活かした盛り付けが映えます。また、複数のおかずを一皿に盛り付けても整理された印象になり、余白も美しく見せられます。高台があるタイプなら、器に高さが出て食卓に立体感を加えることもできます。

多用途に楽しめる一枚

四角い皿は長皿や角皿、まな板皿、さらには楕円皿と並んで、使い分け次第で食卓の主役にも脇役にもなれる万能な器です。大皿料理をみんなで取り分ける場面にも、ワンプレート風に盛り付ける日常使いにも対応可能。季節の料理や来客時の特別な一皿まで、幅広く活躍してくれます。

料理を引き立て、空間を整える。四角い皿のチカラ

　　　

　　　

　　　

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