とろける一皿を受けとめる、美濃焼のグラタン皿

　　　

オーブン料理を引き立てる、温かみのある器

グラタン皿は、耐熱性が高く、こんがり焼けた料理をそのまま食卓に運べる頼もしい器です。
特に美濃焼は、ほどよい厚みと土の温かみがあり、オーブンの熱をしっかりと保ちながら、料理をふっくらと仕上げてくれます。

焼き目のついたホワイトソースやチーズが美しく映えるのも、美濃焼ならでは。
色釉や織部・粉引など、表情豊かな仕上げは、ひとつ置くだけで食卓をほっと和ませてくれます。

毎日の“焼き物料理”がもっと楽しくなる形とサイズ

美濃焼のグラタン皿には、楕円形・丸形・耳付きなど、家庭で使いやすい形がそろっています。
深さがあるので、定番のポテトグラタンやラザニアはもちろん、ドリアや焼きカレー、野菜のオーブン焼きにもぴったり。

陶器ならではの保温力で、熱々のままゆっくり楽しめるのも嬉しいところ。
サイズ違いを揃えておけば、家族分を一人前ずつ焼いてそのまま出せるので、特別感のある食卓が簡単につくれます。

和にも洋にも馴染む、やさしい“美濃焼の表情”

美濃焼の魅力は、料理を選ばない懐の深さです。
洋風のグラタンやラザニアに合わせても、違和感なく自然に馴染みますし、和風だしを使った里芋のグラタンや味噌風味の焼き野菜にもよく合います。

釉薬の景色がほんのりと個性を添え、毎日の料理が少しだけ豊かに見える――そんな“普段使いのごちそう感”を引き出してくれる器です。

　　　

　　　

長皿・角皿・だ円皿——かたちが変える、食卓のバランス